チャイの助
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チャイの助

  • 2019年1月23日

女性必見!!スパイスカレーで健康的に?!

皆さんは、スパイスカレーとチャイに、入っているスパイスには健康効果があるのはご存知でしょうか? それぞれスパイスカレーには沢山の種類のスパイスが入っており、そのスパイスの一部、特徴をまとめてみました!   ①ターメリック(ウコン) 黄色い色 […]

  • 2019年1月18日

驚き!?日本のナンがなぜ三角の形をしているのか??

日本のインドカレー屋のナンについて 日本のカレー屋さんで必ずと言って良いほどメニューに載ってある、ナン。 大抵はカレーを選んだ際に、ライスかナンか選ぶと思います。 日本のナン、不思議に思われた方は少ないんじゃないかと思うんですが、ほとんど形が長細い二 […]

  • 2019年1月9日

インドの魂が宿る、インドチャイの歴史

チャイって?! チャイ‥‥というと、紅茶の茶葉とミルク、砂糖を煮出したミルクティーに似たスパイスの入っている飲み物になります。 諸説はありますがチャイの歴史は9千年前からあるとされていて、古く昔からインドで親しまれている飲料になります。 今も、インド […]